Ateliers “Les voyages du goût”

Les ateliers autour des “voyages du goût”

Avec le philosophe Jean-Charles Pettier, rompu aux pratiques de discussion avec les enfants, 3 ateliers ont eu lieu au Channel, scène nationale, à Calais dans le cadre de l’événement La saveur de l’autre qui donne à réfléchir sur les migrations. L’histoire de la découverte des épices et des continents a été le point de départ à la conversation autour du goût des uns et des autres.
Nombre de participant : 20 enfants (et adultes).
“A partir d’une conversation sur les goûts des uns et des autres, ils parviennent à amener à de vraies questions sur le rapport à l’autre, les points communs et les divergences, sans moralisme”. Nord Littoral
Image © Cyrille Weiner

Avec l’illustrateur Guillaume Reynard, nous avons animé un atelier sensoriel à partir de l’ouvrage “Les voyages du goût”. Une rencontre pour découvrir l’histoire de ces arômes et un pan de l’histoire du monde. Les participants partent pour un tour du monde olfactif qui met au défi leur sens de l’odorat grâce à des flacons de saveurs.
Nombre de participant : 20 enfants (et adultes)
5 ateliers ont eu lieu au musée du Quai Branly à Paris.

 

30. août 2015 par Dimitri Delmas
Catégories: Les voyages du goût - L'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs | Laisser un commentaire